Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Nienulka
Описание: Мясной рулет с начинкой из сыра и яйца. Отличная сытная закуска для праздничного стола.Натереть сырой картофель на мелкой терке. Отжать сок. |
Добавить мясной фарш к картофелю, перемешать. |
Добавить яйцо, перемешать. |
Добавить соль, мускатный орех и чеснок, перемешать. |
Сделать пласт из мясной массы на фольге. |
Соединить кукурузный крахмал, молоко и яйца, посолить по вкусу. Сжарить блинчик и остудить. |
Блинчик положить на пласт, по одному краю разложить ломтики сыра. |
Скручиваем рулет и заворачиваем в фольгу. Запечь в духовке (180 градусов, около 1 часа). Охладить, снять фольгу и порезать на ломтики. Можно подавать рулет к столу. |