Запеканка "Карловы Вары"

Автор: lada l09

Описание: Нежная молочная запеканка на основе риса "Ориент" ТМ"Мистраль", приготовленная с любовью и радостью. Заходите к нам на огонёк!

Ингредиенты

Молоко — 2 стак.
Рис (рис "Ориент" ТМ"Мистраль") — 1 стак.
Масло сливочное — 50 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сыр плавленый (100гр) — 1 упак.

Приготовление

Вчера была среда, сегодня понедельник. а я опять стою с "Мистралем" у плиты. И на лице у мужа нет ни капли тени-уверен он в моей стряпне!

И мы порхаем в кухне словно пляшем танго. и кашу рисовую варим очень рьяно-ведь от продукции "Мистраля" нам веет пламенем любви

Любимый масло растирает, туда желтки взбивая добавляет

И сыр игриво в эту массу подсыпает

Мешая с кашей в пиале

А я белки взбиваю и глаз с него не опускаю

Их с кашей мы соединяем. И прошу форму принести

Не всю мы кашу выливаем

И сверху сыром приправляем

И снова кашей прикрываем

И запекаем при Луне

Я подарю тебе любимый это танго Дай руку, милый, это не случайно-ведь благодаря "Мистралю" мы так счастливы и сыты!

Для приготовления запеканки сварить густую молочную рисовую кашу.

Взбить яичные желтки с размягчённм сливочным маслом и добавить к ним половину натёртого сыра, соединить с кашей.

Взбить белки и добавить к рисовой смеси.

В смазанную маслом форму выложить половину рисовой смеси, потом слой (вторую часть)тёртого сыра, накрыть рисом, добавить немного воды и запечь любым способом 5-7 минут

Невероятно нежная и вкусная запеканка готова! Угощайтесь!

Запеканка "Карловы Вары" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/