Описание: Очень вкусный салатик с очень интересным вкусом: изюм, чернослив, сыр и немного чеснока для пикантности- потрясающий вкус! И деткам очень нравится.
Ингредиенты
Морковь
— 2 шт
Свекла
— 1 шт
Сыр твердый
— 200 г
Изюм
Чернослив
— 8 шт
Орехи грецкие
— 5 шт
Чеснок
— 2 зуб.
Майонез
— 150 г
Приготовление
Оранжевую сладкую морковь и сладкую красную свеклу хорошо промыть и сварить отдельно, не перемешивая. Очистить и натереть на крупной терке.
Изюм залить кипятком на 10 -15 мин. Затем слить воду и перемешать изюм с натертой морковью.
Распаренный и нарезанный соломкой чернослив перемешать с натертой свеклой, добавить измельченные и обжаренные орехи.
Сыр перемешать с чесноком.
В стеклянную салатницу выложить первый слой салата- свеклу с черносливом и орехами разровнять и полить майонезом, потом второй слой- морковь с изюмом, майонез. Верхний слой - сыр и майонез.
Поставить салат в холодильник на 10 - 15 мин. , прикрыв салатницу фольгой.
Приятного аппетита!
Невеста — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/