Салат "Креветка" с ананасом

Автор: Natalkina new

Описание: Дорогие девушки, женщины... с праздником 8 марта Вас! Желаю Вам по настоящему женского счастья! Предлагаю Вам к празднику очень нежный и женский салат. Хорошо сочетается с шампанским!)

Ингредиенты

Ананас (У меня был большой ананас, по этому взяла 0.5) — 1 шт
Креветки (Чищенные) — 200 г
Сыр твердый (Желательно пармезан) — 100
Яйцо куриное — 3 шт
Листья салата (Айсберг - 5 листов) — 5 веточ.
Майонез — 3 ст. л.
Сметана (15%) — 1 ст. л.

Приготовление

Подготовим ингридиенты (яйца почистим, креветки отварим в подсоленой воде, отделить листья айсбберга, разрежем ананас вдоль)

Достаем мякоть из ананаса. Я надрезала мякоть аккуратно по форме ананаса, потом на квадратики (главное, недорезайте до корки), а потом аккуратно ложкой доставайте квадратики.

Порезать яйца на небольшие квадратики

Сыр трем на крупной терке, добавляем к яйцам.

У ананаса отрезаем жесткую сердцевину, и режем на средние квадратики. Добавляем в миску.

Добавляем креветки

Рвем листья на средние кусочки. Добавляем майонез со сметаной (если не едите майонез, можете смело добавлять одну сметану или йогурт, только необходимо будет подсолить).

Всем приятного аппетита!

Хорошего праздника!

И душевной компании!

В этот день, весной согретый
Все цветы, улыбки Вам!
Чтоб печали Вы не знали,
Даже легкой грусти тень,
Чтоб всегда глаза сияли,
И не только в этот день!

Салат "Креветка" с ананасом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/