Креветки в тайском стиле

Автор: FoodStation1

Креветки в тайском стиле

Описание: Даже замороженные креветки в таком соусе приобретут особый пикантный вкус и порадуют ваших гостей. Отличная закуска для вечеринки в азиатском стиле, фуршетного стола или праздничного пикника. Можно подавать не в стаканчиках, а просто на тарелке с маринадом и со шпажками.

Ингредиенты

Креветки (крупные, готовые) — 20 шт
Чеснок — 2 зуб.
Имбирь (свежий) — 5 г
Перец чили — 1 шт
Сахар — 1 ч. л.
Соус (рыбный Нам Пла) — 1 ст. л.
Лайм (сок) — 1 шт
Кинза — 1/2 пуч.

Приготовление

Креветки в тайском стиле ингредиенты

Ингредиенты.

Креветки в тайском стиле ингредиенты

1. Креветки очистить. Чеснок, имбирь, перец и кинзу мелко порубить. Смешать все ингредиенты для соуса.

Креветки в тайском стиле ингредиенты

2. Залить соусом креветки и убрать их в холодильник мариноваться на ночь.

Креветки в тайском стиле ингредиенты

3. Слить маринад и разлить его по 10 маленьким рюмочкам. Нанизать по две креветки на шпажку и поставить их в рюмочки. Подавать охлажденными.

Приятного аппетита!

Креветки в тайском стиле — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/