Автор: Надя Наумова
Описание: Молочное желе напоминает мороженое, так как в его состав кроме молока входит сметана. А в сочетании божественно шоколадными блинами получается вкусный прохладный десерт, в который по желанию можно добавить ягод или фруктов.
|
|
Готовим блинчатое тесто с какао-порошком. Масло я сразу добавляю в тесто. |
|
Обжариваем с двух сторон. |
|
Блинчики укладываем в форму для кексов. |
|
Готовим желе. Молоко с сахаром вскипятить, немного охладить. |
|
Добавляем замоченный желатин, ванилин, перемешиваем до растворения желатина. Добавляем сметану. |
|
Заливаем в формочки. |
