Автор: Суслик Маринка
Описание: Замечательное сочетание красной рыбы, творожного сыра и кабачка встретится вам в моей начинке! Приятного аппетита!
|
|
Лук мелко нашинковать, обжарить на растительном масле "Олейна" до золотистого цвета. |
|
Лосось нарезать небольшими кубиками, добавить к луку, обжарить 10 минут. (Я разбивала рыбку на более мелкие кусочки в процессе обжарки). |
|
Кабачок натереть на крупной терке, отжать, добавить к рыбе, посолить, поперчить, тушить 5-7 минут. Остудить. |
|
Полученную массу смешать с творожным сыром. |
|
Начинку выложить на блин, блин скатать в трубочку. |
