Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Лисенок
![]() |
Кишки промыть и замочить в холодной воде примерно на час. За это время еще пару раз промыть и поменять воду. |
![]() |
У меня фарш был готов. Печень пропустить через мясорубку к мясному фаршу. |
![]() |
Сыр натереть на крупной терке. |
![]() |
Вымоченую и промытую кишку натянуть на приспособление для изготовления колбас. Если такого не имеется, обрежьте пластиковую бутылку и оденьте кишку на горлышко. Конец кишки завязать узлом или ниткой. |
![]() |
Проверяйте изредка колбаски, чтоб не полопались и не пригорели. |