Блины с яично-луковым салатом

Автор: IrikF

Описание: Блины с весенней начинкой из зеленого лука, яиц и сыра в сметане готовятся быстро и просто, а сыр, подтаяв, в горячем блине придаст начинке дополнительную пикантность.

Ингредиенты

Блин — 6 шт
Масло растительное (ТМ "Олейна") — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 4 шт
Лук зеленый — 1 пуч.
Сыр голландский — 100 г
Соль (по вкусу)
Сметана — 3 ст. л.
Хрен — 1/2 ч. л.

Приготовление

Блины с яично-луковым салатом ингредиенты

Пожарить блины по любимому рецепту на растительном масле ТМ "Олейна".

Готовим начинку- измельчить вареные яйца (можно сделать из перепелиных яиц)

К ним добавить нарезанный зеленый лук и натертый сыр.

Перемешать с сметаной и хреном, посолить. Выложить на блин, свернуть трубочкой и подать к столу.

Блины с яично-луковым салатом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/