Автор: krolya13
Описание: У меня скисло молоко, и решила я испечь медовую коврижку, но по ходу действий туда добавилась тыква, а пшеничная мука разбавилась миндальной и ржаной. И вместо одной большой, решили сделать 12 маленьких. Повторять буду обязательно. Заходите и угощайтесь!
|
|
Тыкву натереть на мелкой тёрке. Перемешать с мёдом, яйцом, сахаром, содой и мёдом. Добавить молоко (кефир). Перемешать. |
|
Добавить миндальную... |
|
И остальную муку, корицу и мускатный орех. Перемешать. |
|
Выпекать в разогретой до 190С духовке 30-35 минут. |
|
Можно так и кушать, а можно посыпать сахарной пудрой или, как любит мой маленький прЫнц, с бабушкиным вареньем. Приятного аппетита! |
