Автор: Polina
Описание: Кабачки в пароварке фаршированные фаршем и сыром. Можно и в духовке
|
|
Режем лук мелко, обжариваем до золотистого цвета добавляем мясной фарш. |
|
Пока фарш обжаривается, разрезаем кабачки на кольца высотой 5-7см. |
|
Вытаскиваем внутренности ложкой из колечек. |
|
Затем внутренности и остатки от кабачка режем тонкими полосочками и кладем в фарш и лук так же обжариваем до готовности, добавляем зелень, мелко нарезанную |
|
Потом ставим кольца кабачка в пароварку во внутрь кладем готовый чуть остывший фарш. |
|
Cверху засыпаем сыром. |
|
Готовим на пару в пароварке минут 30-35 (можно в духовке) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА |
