Описание: Очень вкусно и просто. За фото спасибо поваренку yuvl.
Ингредиенты
Кабачок
— 2 шт
Сосиска
— 4 шт
Кетчуп
— 4 ст. л.
Яйцо куриное
— 3 шт
Сырок плавленый
— 1 шт
Сыр твердый
— 100 г
Соль
Перец черный
Масло растительное
Чеснок
— 2 зуб.
Зелень
(базилик)
Приправа
("итальянские травы")
Приготовление
Небольшие кабачки хорошенько помыть, кожуру не очищать. Разрезать их вдоль на 2 части. Семечек почти в них нет. Аккуратно удалить мякоть, не повредив кожуру. Мякоть растереть с плавленым сырком, добавить яйца и натертый на крупной терке сыр. Все тщательно перемешать и добавить соль, перец, приправы (базилик, итальянские травы).
Кабачок внутри смазать маслом, посолить, поперчить. Внутрь каждого кабачка положить 1 -2 сосиски, смазать их кетчупом и пастой из мякоти и сыра. Выложить их на смазанный маслом противень и поставить в горячую духовку на 30 -35 мин.
После запекания смазать сверху кетчупом, посыпать чесноком и зеленью.
Приятного аппетита!
Кабачки с сосисками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Очень вкусно и просто. За фото спасибо поваренку yuvl.
