Описание: Печенье с маком на сыворотке получается хрустящее с мягкой серединой. Готовится оно за 5 минут, и для этого нужны совсем простые ингредиенты.
Ингредиенты
Сыворотка
— 0,5 стак.
Сода
— 0,5 ч. л.
Масло растительное
— 0,5 стак.
Сахар
— 2 ст. л.
Мука пшеничная
— 260 г
Мак
(готовая маковая начинка)
— 4 ст. л.
Приготовление
1. В теплую сыворотку добавьте соду, перемешайте, сыворотка должна вспениться.
2. Добавьте сахар и растительное масло, перемешайте.
3. Добавьте половину муки, перемешайте ложкой, потом добавьте вторую половину и замесите тесто. Тесто получится мягкое и не будет липнуть к рукам.
4. Раскатайте тесто в тонкий пласт примерно 0,5 см и смажьте его готовой маковой начинкой. Заверните тесто в рулет и нарежьте на кусочки шириной 1 см.
5. Поставьте печенье выпекаться в разогретую духовку на 30-40 минут при 180 С.
Печенье с маком на сыворотке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/