Описание: 20 минут и пирог к чаю готов. воздушный, ароматный, вкусный пирог
Ингредиенты
Сахар
(200гр)
Яйцо куриное
(3 крупн .яйца)
Мука пшеничная
(200гр)
Кефир
((Необязательно,если только тесто густое))
Ванильный сахар
(0,5 ч.л)
Сода
(1 ч.л гашенная уксусом)
Смородина красная
(Замороженая смородина 100гр.)
Приготовление
Яйца взбить с сахаром до пены,
Добавить просеян. муку, ванил. сахар, соду погасить уксусом- всё взбить миксером
(если получается очень густое тесто, то можно добавить 30-40 гр. Кефира)
переливаем в форму (у меня разьемная, застел. пергам. бумагой смазан. подсолн. маслом) сверху посыпаем смородину,
отправляем в духовку на 20 мин слабенький огонь (я не открывала духовку вообще)
получился румяный пышный бисквит😉👍
остывший пирог украсила сах. пудрой. а в другой раз у меня был нежный творог (200гр)с сахаром (50гр) сверху замор. ягодки😘
Пирог с замороженной красной смородиной — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/