Шоколадный кекс с грушей

Автор: АУРИЧКА

Шоколадный кекс с грушей

Описание: Выпечка на кокосов молоке всегда получается удачная и вкусная. Сегодня готовим постный шоколадный кекс с грушей на кокосовом молоке и на манке. Невероятно вкусно и очень шоколадно...

Ингредиенты

Молоко кокосовое — 250 мл
Крупа манная — 200 г
Мука пшеничная — 150 г
Какао-порошок — 50 г
Сахар — 200 г
Масло подсолнечное ("Олейна") — 120 мл
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Ванильная эссенция — 1/2 ч. л.
Груша — 2 шт

Приготовление

Шоколадный кекс с грушей ингредиенты

Кокосовое молоко подогреть и растворить в нем сахар.

Шоколадный кекс с грушей ингредиенты

Добавить просеянные муку, разрыхлитель, ванильный экстракт и манную крупу.

Шоколадный кекс с грушей ингредиенты

Влить подсолнечное масло "Олейна" и перемешать.

Шоколадный кекс с грушей ингредиенты

Вылить тесто в форму для кекса.

Шоколадный кекс с грушей ингредиенты

Грушу разрезать вдоль на 2-3 части и воткнуть их в тесто хвостиками верх. Выпекать при 180 гр мин 40.

Шоколадный кекс с грушей — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/