Свекольный салат "Три орешка"

Автор: Лилия 22 85

Ингредиенты

• Свекла (крупная) — 1 шт
• Морковь (средняя) — 1 шт
• Чеснок — 1 зуб.
• Орехи (грецкие, миндаль, фундук) — 1/2 стак.
• Масло растительное (Олейна) — 1 ст. л.
• Уксус (бальзамический 6%) — 1/4 ч. л.
• Соль — 1 щепот.

Приготовление

Орехи помыть и обжарить.

Не очень мелко порубить орехи.

Свежую морковь почистить и натереть на мелкой (!) терке.

Отварную свеклу почистить и натереть на крупной (!) терке.

Смешать свеклу, морковь, орехи. Заправить растительным маслом, уксусом и посолить.

© 1povarenok.anvap.us