Гречка с овощами

Автор: Ксения026

Описание: Вкусный и простой гарнир.

Ингредиенты

Крупа гречневая — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь (большая) — 1/2 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (свежемолотый) — 1 щепот.
Чеснок — 1 зуб.
Спаржа (замороженная) — 3 шт
Масло растительное (ТМ Олейна) — 1 ст. л.

Приготовление

Лук и морковь нарезать мелкими кубиками, спаржу косыми колечками. Добавить масло и обжарить до слегка золотистого цвета.

Гречку отварить согласно инструкции на упаковке.

К обжаренным овощам добавить гречку, мелко рубленный чеснок, и потомить все вместе 2-3 минуты. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!

Гречка с овощами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/