Лисички с цветной капустой

Автор: Людмила НК

Описание: Несмотря на простые ингредиенты, блюдо отличается необычным вкусовым сочетанием, которое оценит каждая хозяюшка. Попробуйте, это очень вкусно!

Ингредиенты

Грибы (лисички) — 300 г
Капуста цветная — 400 г
Изюм — 50 г
Орехи грецкие — 50 г
Масло растительное (ТМ "Олейна") — 3 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый,по вкусу)

Приготовление

Цветную капусту разобрать на соцветия.

В сковороде на растительном масле "Олейна" обжарить лисички.

Следом добавить цветную капусту и жарить до готовности. Посолить, поперчить.

В конце обжарки добавить изюм без косточек, который заранее запарить в горячей воде и обсушить, мелконарубленный чеснок, измельченные грецкие орехи, обжарить все вместе пару минут.

Приятного аппетита!

Лисички с цветной капустой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/