Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Kuss
![]() |
Яйцо отварить и порезать вдоль на 6 частей. Подготовить овощи. Я использовала замороженный зеленый горошек и смесь из зеленой и желтой стручковой фасоли. |
![]() |
Рыбу порезать на крупные кубики, посолить, поперчить и быстро обжарить в растительном масле до полуготовности. |
![]() |
На дно формы для запекания выложить слой рыбы. |
![]() |
Далее, замороженные овощи и яйцо. |
![]() |
Сверху распределить соус. |
![]() |
На соус выложить слой картофельного пюре. Ложкой обозначить на нем "волны", или подобие рыбной чешуи. Слегка обмазать верх сметаной. |
![]() |
Выпекать в духовке при t 180 гр. около 40 минут, или до образования золотистой корочки. |
![]() |
В горячем виде запеканка очень вкусна, но плохо держит форму. Если Вы хотите подать ее ровными кусочками, то ее необходимо остудить в форме а потом порезать. |
![]() |
Вот так выглядит блюдо в холодном виде. |
![]() |
Приятного аппетита! |