Красная рыба с грецкими орехами

Автор: Суслик Маринка

Описание: Секрет красоты и долголетия азиатских женщин давно раскрыт - они едят много рыбы и морепродуктов! Так давайте не будем от них отставать!

Ингредиенты

Рыба (красная, филе) — 400 г
Лук репчатый — 1 шт
Лук-порей — 1 шт
Орехи грецкие — 50 г
Соевый соус — 2 ст. л.
Смесь перцев
Масло растительное (ТМ "Олейна")

Приготовление

Красная рыба с грецкими орехами ингредиенты

Лук измельчить, порей нарезать кольцами. Обжарить на растительном масле ТМ "Олейна" 2-3 минуты.

К луку влить соевый соус, тушить 3 минуты.

Филе нарезать небольшими кусочками, добавить к луку, тушить, помешивая, 15 минут. Приправить перцем, при необходимости подсолить.

Грецкие орехи измельчить, добавить к рыбе, тушить еще 5 минут.

Красная рыба с грецкими орехами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/