Описание: Очень вкусная холодная закуска из фасоли. Прекрасно подходит для поста. Приготовить просто и быстро!
Ингредиенты
Фасоль
(лучше цветная)
— 250 г
Лук репчатый
— 2 шт
Перец болгарский
— 2 шт
Томатная паста
— 2 ст. л.
Соль
Перец черный
Зелень
Хмели-сунели
Масло растительное
— 4 ст. л.
Приготовление
Все настолько просто, что я не сочла нужным все фоткать. Отвариваем фасоль, сливаем водичку. пока варилась фасоль, обжариваем лук и болгарский перчик добавляем томатную пасту и воды с пол стакана тушим минут 5-7. Соединяем фасоль с нашей зажарочкой, солим, перчим, добавляем хмели-сунели и мелко нарезанную зелень, хорошо перемешиваем и ВСЕ! Приятного вам аппетита и вкусного поста!!!
Лобио на скорую руку — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Очень вкусная холодная закуска из фасоли. Прекрасно подходит для поста. Приготовить просто и быстро!
