Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Чечевица с овощами в кармашке у мяса

Автор: Надя Наумова

Чечевица с овощами в кармашке у мяса

Описание: Это мясо получается с эффектом сюрприза. С виду обычное жареное филе, а разрезав мы обнаруживаем много вкусной, яркой, сочной начинки. А постные котлетки получаются яркие, мягкие внутри и с хрустящей корочкой с ароматом приправ.

Ингредиенты

Постная основа Непостная добавка

Приготовление

Чечевица с овощами в кармашке у мяса ингредиенты Чечевицу отвариваем 10 мин.

Чечевица с овощами в кармашке у мяса ингредиенты Лук с морковью обжариваем на растительном масле.

Чечевица с овощами в кармашке у мяса ингредиенты Добавляем нарезанный помидор и перец. Тушим до готовности.

Чечевица с овощами в кармашке у мяса ингредиенты Соединяем с чечевицей.

Чечевица с овощами в кармашке у мяса ингредиенты Измельчаем блендером, добавляем соду и 1 ст. л. муки. Делим массу пополам.

Чечевица с овощами в кармашке у мяса ингредиенты Оставшуюся муку смешиваем с приправой.

Чечевица с овощами в кармашке у мяса ингредиенты Из половины чечевичной-овощной массы формуем котлеты и панируем в муке с приправой.

Чечевица с овощами в кармашке у мяса ингредиенты Обжариваем на растительном масле с 2-х сторон.

Чечевица с овощами в кармашке у мяса ингредиенты В курином филе делаем углубление (делаем кармашек)

Чечевица с овощами в кармашке у мяса ингредиенты Заполняем начинкой.

Чечевица с овощами в кармашке у мяса ингредиенты Шов закрепляем зубочисткой.

Чечевица с овощами в кармашке у мяса ингредиенты Панируем в муке с приправами.

Чечевица с овощами в кармашке у мяса ингредиенты Обжариваем с 2-х сторон и ставим в духовку на 10 мин при 200*














Чечевица с овощами в кармашке у мяса — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru