Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Маринованная цветная капуста

Автор: ogiway

Маринованная цветная капуста

Описание: Когда я вижу крепкий белый вилочек цветной капусты, непременно свежий, упругий и хрустящий, я сразу себе воображаю вилочку с маринованный соцветием. Ароматная, острая, кисло-сладкая и малосольная, капуста в пост отлично разнообразит рацион ярким всплеском вкусов и эмоций. И вне поста тоже не залежится!

Ингредиенты

Приготовление

Маринованная цветная капуста ингредиенты Разобрать капусту на соцветия.

Маринованная цветная капуста ингредиенты Бланшировать в крутом кипятке 30 секунд.

Маринованная цветная капуста ингредиенты Остудить под проточной холодной водой.

Маринованная цветная капуста ингредиенты Овощи нарезать тонкими ломтиками.

Маринованная цветная капуста ингредиенты Уложить капусту в контейнер, сверху выложить овощи. Посыпать кориандром и сахаром.

Маринованная цветная капуста ингредиенты Вскипятить воду с паприкой, солью и маслом. На средний вилок идет примерно 0,5 литра воды. Немного остудить, хорошо перемешать и вылить в капусту. Когда заливка станет теплой, выжать в капусту сок половинки лимона.

Маринованная цветная капуста ингредиенты Убрать остывшую капусту на ночь в холодильник. Подавать также лучше из холодильника. Замечательно подавать такую капусту к молодой отварной картошечке именно со сливочным маслом.












Маринованная цветная капуста — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru