Салат со шпинатом и яйцом

Автор: AnnaLina1

Описание: Салат со шпинатом и яйцом очень легкий, диетический и сытный. Морковь придает сладость салату, черемша остроту, а сметанная заправка делает салат нежным. Свежий салат со шпинатом - что может быть еще лучше для здорового и правильного питания.

Ингредиенты

Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
Шпинат — 1 пуч.
Черемша — 0,5 пуч.
Морковь (сырая) — 1 шт
Сметана (йогурт) — 2 ст. л.
Соль — 1 щепот.

Приготовление

1. Нарезать шпинат и черемшу.
2. Нарезать соломкой с помощью овощечистки морковь.
3. Вареное яйцо нарезать на крупные дольки.
4. Соединить все ингредиенты, посолить и заправить сметаной или йогуртом.

Салат со шпинатом и яйцом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/