Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Постный салат с раковыми шейками

Автор: Лилия 22 85

Постный салат с раковыми шейками

Описание: Очень вкусный салат, украсит не только постный, но и праздничный стол.

Ингредиенты

Приготовление

Постный салат с раковыми шейками ингредиенты Для начала надо сделать майонез. Делала его опираясь на рецепт Marioka82, за что ей огромное спасибо!!! Смешиваем по 1 не полной чайной ложке соли, сахара и горчицы. Добавляем 1 чайную ложку бальзамического уксуса.

Постный салат с раковыми шейками ингредиенты С консервированного зеленого горошка сливаем жидкость, берём примерно 100-120 мл. Хорошенько перемешиваем.

Постный салат с раковыми шейками ингредиенты Тонкой струйкой вливаем растительное масло, постоянно взбивая блендером на средней скорости. Чем больше масла, тем гуще будет майонез.

Постный салат с раковыми шейками ингредиенты Получается примерно 0,5 литра постного майонеза.

Постный салат с раковыми шейками ингредиенты Раков отварить с соленой воде со специями 30 минут.

Постный салат с раковыми шейками ингредиенты Маслины порезать колечками.

Постный салат с раковыми шейками ингредиенты Маринованные огурцы кубиками.

Постный салат с раковыми шейками ингредиенты Картошку кубиками.

Постный салат с раковыми шейками ингредиенты Раков почистить и порезать кусочками. Всё смешать, посолить, поперчить и заправить 1-2 ст. л. постного майонеза.

Постный салат с раковыми шейками ингредиенты Помидоры черри порезать четвертинками. Использовать для украшения или добавить в салат перед самой подачей.

Постный салат с раковыми шейками ингредиенты Получается 2 порции салата.


Приятного аппетита!!!



Постный салат с раковыми шейками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru