Салат из свеклы и апельсина

Автор: Mari67na

Салат из свеклы и апельсина

Описание: Ах, девочки, какой вкусный салат я делала сегодня на ужин. Улетел на ура. А жаль, хотелось бы и на завтрак им полакомиться. Ну да повторить не долго. И вам советую!

Ингредиенты

Свекла (небольшая) — 3 шт
Апельсин — 1 шт
Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
Лук зеленый (перышка) — 2
Шпинат — 0,5 пуч.
Петрушка (немного)
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Приготовление

Салат из свеклы и апельсина ингредиенты

Готовим продукты.

Салат из свеклы и апельсина ингредиенты

Чистим апельсин от шкурки и пленочек. Это самое трудоемкое занятие в приготовлении салата. Режем апельсин на небольшие кусочки.

Салат из свеклы и апельсина ингредиенты

Режем зеленый и репчатый лук.

Салат из свеклы и апельсина ингредиенты

Добавляем шпинат и зелень.

Салат из свеклы и апельсина ингредиенты

Свеклу режем тоненькими кусочками. Солим и перчим по вкусу. Добавляем рафинированное подсолнечное масло "Олейна" и перемешиваем.

Салат из свеклы и апельсина ингредиенты

Салат готов. Приятного аппетита!

Салат из свеклы и апельсина — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/