Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Щи "Три капусты"

Автор: лялич

Щи Три капусты

Описание: Сейчас Пост и хочется обычный суп как-то разнообразить. Хочу предложить вам вариант очень вкусных и не совсем обычных щей.

Ингредиенты

Приготовление

Щи Три капусты ингредиенты Воду наливаем в кастрюлю и доводим до кипения, солим. В это время мелко шинкуем белокочанную капусту, сельдерей и обжариваем на 2 ст. л. масла "Олейна" примерно 6-7 мин. до зажаривания. Кладём в кипящую воду обжаренную капусту с сельдереем, доводим до кипения. Добавляем нарезанный соломкой картофель. Варим 5 мин.

Щи Три капусты ингредиенты Цветную капусту и брокколи разморозить, а если берете свежую, то варите их до полуготовности в отдельной кастрюле.

Щи Три капусты ингредиенты Морковь трем, лук мелко режем и обжариваем в 2 ст. л. масла "Олейна" до готовности.

Щи Три капусты ингредиенты Доводим до кипения и кладем зажарку. В кипящий суп кладем соцветия цветной капусты и брокколи. Варим еще 4-5 мин. до готовности, добавляем лавровый лист и перец и выключаем. Даем настояться под закрытой крышкой примерно 15-20 мин.


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!







Щи "Три капусты" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru