Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Салат картофельный с кальмарами

Автор: Куклина Анастасия

Салат картофельный с кальмарами

Описание: Опять же, данный рецепт из книги "Корейская кулинария" :) Отличный салатик! Особенно понравился моему мужу. Пикантная заправка, хрустящие огурчики, кальмары, картошечка... Очень вкусный и сытный! Такой салат запросто заменит ужин :)

Ингредиенты

Салат Заправка

Приготовление

Салат картофельный с кальмарами ингредиенты Тушки кальмаров очистить от красной пленки и внутренностей в холодной воде. Налить воду в кастрюлю, поставить на огонь, посолить, когда вода закипит, опустить в нее тушку кальмара и отваривать в течение 1 минуты. Остывшие кальмары нарезать соломкой.

Салат картофельный с кальмарами ингредиенты Лук мелко нашинковать. Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить лук.

Салат картофельный с кальмарами ингредиенты Огурцы нарезать соломкой.

Салат картофельный с кальмарами ингредиенты Чеснок мелко порубить.

Салат картофельный с кальмарами ингредиенты Картофель очистить, нарезать тонкой соломкой. Отварить в кипящей воде, в течение 5 минут, до готовности.

Салат картофельный с кальмарами ингредиенты Смешать кальмары, огурец, остывший картофель. Заправить обжаренным луком с маслом, добавить соевый соус, уксус, кунжут, чеснок, черный и красный перец по вкусу. Дать настоятся 1 час.


Приятного аппетита!



Салат картофельный с кальмарами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru