Описание: Один из вариантов подачи сельди на стол.
Ингредиенты
Сельдь
(соленая, филе)
— 2 шт
Лук репчатый
— 1 шт
Сок
(вишневый)
— 150 мл
Вода
— 1 ст. л.
Сахар
— 1 ст. л.
Приготовление
Филе сельди нарезать, поместить в миску и посыпать мелконарезанным луком. Приготовить маринад из вишневого сока, воды и сахара. За полчаса перед подачей на стол залить кисло-сладким маринадом.
Приятного аппетита!!
Сельдь в вишневой заливке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/