Описание: Очень экономное и вкусное блюдо, а главное - быстрое. За фото к рецепту спасибо Жене Евгения_1976.
Ингредиенты
Фарш куриный
— 300 г
Рис
— 1 стак.
Лук репчатый
— 1 шт
Морковь
— 1 шт
Соль
Перец черный
Карри
Зелень
Яйцо куриное
— 1 шт
Крупа манная
— 1 ст. л.
Мука пшеничная
Приготовление
Рис отвариваем и соединяем с куриным фаршем, карри, солью, перцем, мелко порезанным луком, натертой на терке морковью. Добавляем мелко нарезанную зелень и 1 яйцо и вымешиваем в эмалированной посуде, традиционно выбивая массу о дно эмалированной посуды. В конце добавляем 1 ст. ложку манки.
Обваливаем в муке и жарим на растительном масле.
Вкусны, как в холодном, так и в горячем виде. Вкусно с майонезиком))
Приятного аппетита)
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6921 Котлеты куриные с рисом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Очень экономное и вкусное блюдо, а главное - быстрое. За фото к рецепту спасибо Жене Евгения_1976.
