Автор: прошутто75
Описание: Предлагаю очень быстрый способ приготовления вкуснейших маринованных цуккини! Очень по-весеннему, очень просто и необычайно аппетитно!
|
|
Цуккини вымыть и нарезать тонкими полосками (желательно, используя специальный нож). |
|
Приготовить маринад, смешав свежевыжатый лимонный сок, соевый соус, мёд и оливковое масло. |
|
Цуккини выложить в плоскую чашу, залить маринадом, затянуть сверху плёнкой и поставить в холодильник на 2 часа. |
|
Перед подачей посыпать свежемолотым чёрным перцем. Готовую закуску можно хранить в холодильнике 5-7 дней. |
