Пирог с сушеными яблоками

Автор: Шахзода

Описание: Иногда и в пост хочется что-то на десерт. Этот постный пирог из простого набора ингредиентов.

Ингредиенты

Яблоко (сушеные ) — 50 г
Орехи — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 1,5 стак.
Масло растительное (Олейна без запаха) — 80 г
Сахар — 0,5 стак.
Разрыхлитель теста — 80 г
Чай черный (кофе или вода) — 200 мл
Сироп шоколадный
Ванилин — 1 пач.

Приготовление

Сушеные яблоки мелко настричь ножницами. В миске смешать муку, сахар, разрыхлитель и ванилин

Влить растительное мало.

Тщательно растереть ложкой, чтобы мука приобрела вид жирной крошки.

Вмешать яблоки и орехи.

Влить чай, кофе или простую воду. Размешать. Должно получиться липкое, нерасплывающиеся тесто, легко мешающееся ложкой.

Дно формы смазать растительным маслом. Выложить тесто и разровнять. Форму поставить в заранее разогретую духовку до 180С-200С духовку на 30-40 минут. Сверху пирог полить шоколадным сиропом или шоколадной глазурью. Состав шоколадного сиропа (какао-порошок, сахарная пудра, кукурузный сироп, вода)

Приятного аппетита!

Пирог с сушеными яблоками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/