Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Тыква в кокосовом соусе с булгуром

Автор: Суслик Маринка

Тыква в кокосовом соусе с булгуром

Описание: Очень вкусное блюдо восточной кухни. Легкое и полезное! Его можно подать как на картинке, а можно смешать с булгуром.

Ингредиенты

Приготовление

Тыква в кокосовом соусе с булгуром ингредиенты Подсоленный бульон довести до кипения, отварить в нем булгур до готовности, согласно инструкции на упаковке (около 10 минут).

Тыква в кокосовом соусе с булгуром ингредиенты Чеснок и имбирь натереть на мелкой терке, обжарить на растительном масле ТМ "Олейна" 2-3 минуты.

Тыква в кокосовом соусе с булгуром ингредиенты Тыкву очистить, нарезать кубиками, добавить к луку и чесноку, обжарить 2-3 минуты. Добавить карри, куркуму, соль, смесь перцев, тушить 5 минут.

Тыква в кокосовом соусе с булгуром ингредиенты В тыкву влить кокосовое молоко, довести до кипения.

Тыква в кокосовом соусе с булгуром ингредиенты Добавить томатную пасту...

Тыква в кокосовом соусе с булгуром ингредиенты ... и нашинкованную кинзу, варить 5-7 минут, пока тыква не станет мягкой. На тарелку выложить булгур, сверху тыкву в соусе.






Тыква в кокосовом соусе с булгуром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru