Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Салат "Межсезонье"

Автор: lenkafe

Салат Межсезонье

Описание: В этом салате встречаются сытные зимние компоненты с весенней сочной зеленью. Очень вкусно и гармонично!

Ингредиенты

Приготовление

Салат Межсезонье ингредиенты Куриную печень (не только для салата) я готовлю так. Кусочки печени поперчить и обжарить на небольшом количестве растительного масла с двух сторон. Накрыть крышкой и подержать при малом нагреве 5-7 минут. Добавить соевый соус и щепотку сахара, прогреть еще 3 минуты.

Салат Межсезонье ингредиенты Печень охладить и порезать небольшими кусочками. Свежий огурец нарезать тонкой соломкой. Нут освободить от жидкости (у меня был консервированный в собственном соку).

Салат Межсезонье ингредиенты Зелень мелко порезать. Приготовить корейскую морковку.

Салат Межсезонье ингредиенты Все ингредиенты салата перемешать, заправить натуральным йогуртом (или, при желании, майонезом).

Салат Межсезонье ингредиенты При подаче салат украсить ломтиками огурца и зеленым луком.


На берёзке тонкой у дорожки
Распустились новые сёрежки -
Клейкие, зелёные, душистые…
Их согрело солнышко лучистое,
Оставляя след заката розовый
На коре светящейся берёзовой. (И. Асеева)



Приятного аппетита и хорошего весеннего настроения!

Салат "Межсезонье" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru