Каша "Золотое утро"

Автор: milovar luck

Описание: На завтрак в нашей семье в основном я готовлю различные каши и, чтобы разнообразить стол, предлагаю приготовить яркую, вкусную и полезную кукурузную кашу, которую можно употреблять и в пост

Ингредиенты

Крупа кукурузная — 1 стак.
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Шампиньоны — 200 г
Кетчуп — 3 ст. л.
Масло подсолнечное — 4 ст. л.
Соль

Приготовление

Кукурузную крупу отварить в трех частях воды. Я варила в пароварке. Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать и обжарить с добавлением 2 ст. л. масла

Грибы нарезать и обжарить на оставшемся масле. Треть каши выложить в форму, смазать 1 ст. л. кетчупа и выложить грибы

Далее выложить еще треть каши, также смазать кетчупом и положить сверху лук с морковкой

Выложить оставшуюся кашу, снова смазать кетчупом и прогреть в духовке или микроволновке несколько минут. Посыпать по желанию зеленью

Каша "Золотое утро" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/