Картофельно-чечевичные лепешки "Деревенские"

Автор: Nienulka

Ингредиенты

• Чечевица — 4 ст. л.
• Картофель — 3 шт
• Масло подсолнечное (ТМ Олейна) — 3 ст. л.
• Лук зеленый — 1 ст. л.
• Чеснок — 2 зуб.
• Соль
• Имбирь
• Мука пшеничная — 2 ст. л.

Приготовление

Понадобится отварная чечевица, даже хорошо разваренная. Её размять в пюре.

Отварной теплый картофель потереть на мелкой терке.

Соединить картофель с чечевицей.

Добавить зеленый лук и измельченный чеснок.

Добавить по вкусу соль и молотый имбирь.

Сформировать лепешки.

Обвалять в муке лепешки и обжарить на подсолнечном масле. К столу подаем картофельно-чечевичные лепешки в теплом виде.

© 1povarenok.anvap.us