Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: ogiway
![]() |
Замочить древесные грибы в очень теплой воде на полчаса. Просушить и нарезать крупно. |
![]() |
Приготовить арахис и крупно нарезать сушеные чили. |
![]() |
Овощи нашинковать лепестками тонко, но не мелко. Чеснок нарезать кружочками. |
![]() |
Мясо нарезать кубиками, креветки очистить от панциря и удалить кишечную венку. |
![]() |
Разогреть в воке масло и быстро обжарить арахис и перец. Не отвлекаться- сгорает в секунды! Вынуть шумовкой на блюдце. |
![]() |
А в ароматное масло выложить свинину и грибы. Помешивая, обжарить до светлой корочки на мясе. Полить соусом для вока от Киккоман и дарить еще минуты 3-4, все время помешивая. |
![]() |
Выложить овощи и, так же помешивая, методом стир-фрая дать им карамелизоваться до небольшого румянца. Если у вас сырые креветки-добавьте и обжарьте пару минут. |
![]() |
Готовое блюдо подавайте сразу с рассыпчатым несоленым рисом на гарнир, посыпав зеленым луком. |