Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Рис с мясом и овощами в горшочках

Автор: natalya strikatova

Рис с мясом и овощами в горшочках

Описание: Рис с мясом и овощами, запеченный в горшочках под шубкой из теста. Очень вкусное и ароматное блюдо! Простой и интересный рецепт приготовления риса, хотя и напоминает по вкусу плов, но имеет неповторимый вкус и аромат. Главный ингредиент блюда - белый рис «Жасмин» с неповторимым ароматом от ТМ Мистраль. Подойдет для повседневного и для праздничного стола любой семьи! Наша семья с удовольствием уплетает эту вкуснятину!

Ингредиенты

Постная основа Непостная добавка

Приготовление

Рис с мясом и овощами в горшочках ингредиенты В сковороде на растительном масле обжарить мелко нарезанный лук до легкого, золотистого цвета.

Рис с мясом и овощами в горшочках ингредиенты Добавить измельченный чеснок, кориандр и мелко нарезанные помидоры. Хорошо перемешать и тушить 1–2 минуты.

Рис с мясом и овощами в горшочках ингредиенты Мясо, нарезанное мелкими кусочками положить в сковороду, посолить, поперчить, накрыть крышкой и тушить 10 минут, периодически помешивая.

Рис с мясом и овощами в горшочках ингредиенты Рис сварить до полуготовности.

Рис с мясом и овощами в горшочках ингредиенты В рис добавить куркуму и рубленый миндаль, посолить.

Рис с мясом и овощами в горшочках ингредиенты На дно горшочков положить рис. В постное блюдо добавить овощи, а в скоромное сверху выложить мясо с овощами.

Рис с мясом и овощами в горшочках ингредиенты Из муки и воды замесить тесто, раскатать в круг, диаметром немного больше диаметра горшочка.

Рис с мясом и овощами в горшочках ингредиенты Взбить яйцо и смазать края горшочков.

Рис с мясом и овощами в горшочках ингредиенты Плотно накрыть формочки тестом. Смазать тесто взбитым яйцом.

Рис с мясом и овощами в горшочках ингредиенты Духовку разогреть до 180 С. Запечь до золотистого цвета теста, примерно 25-30 минут.

Рис с мясом и овощами в горшочках ингредиенты Приятного аппетита!




Рис с мясом и овощами в горшочках — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru