Описание: Этот кекс понравится и взрослым и детям. Нежный вкус, сладкий, но не приторный. Подходит как для праздничного, так и для повседневного стола.
Ингредиенты
Сахар
— 1 стак.
Масло сливочное
(растопить)
— 1/3 стак.
Яйцо куриное
— 2 шт
Банан
— 3 шт
Вода
— 1/3 стак.
Мука пшеничная
— 1 стак.
Сода
— 1 ч. л.
Соль
— 0.5 ч. л.
Разрыхлитель теста
— 1/4 пакет.
Приготовление
Сливочное масло перемешать с сахаром. Добавить яйца, бананы и воду. Все тщательно перемешать. Добавить муку, соль, соду, разрыхлитель. Хорошо перемешать.
Форму для выпекания смазать растительным маслом. Выпекать на среднем огне 1 час.
Банановый кекс — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/