Автор: Nienulka
Описание: Во время поста хочется побаловать себя и своих родных чем-нибудь сладеньким. Я хочу предложить вариант приготовления быстрого печенья с начинкой из яблок и мака.
|
|
Смолоть мак и смешать с 1 ст. л. сахара (по вкусу сахар). |
|
Залейте мак горячей водой (30 мл), перемешайте и оставьте на 30 минут. |
|
Очистить яблоко, порезать кубиками. Чернослив также мелко порезать, но перед этим его нужно обдать кипятком. |
|
Высыпать яблоки и чернослив в кастрюлю, добавить сахар и 30 мл воды. Варить на медленном огне около 7-10 минут, яблоки должны стать мягкими. |
|
Смешать мак с яблочной начинкой. |
|
Лаваш порезать на широкие полоски (ширина от 15 см). На край кладем начинку и заворачиваем в рулетики. |
|
Готовые рулетики кладем на противень, смазываем сверху подсолнечным маслом. |
|
Постное печенье покрошить и посыпать им рулетики. Испечь в духовке при температуре 180 градусов (20-25 минут). К столу подаем печенье в теплом виде. |
