Салат с фасолью

Автор: Okoolina

Описание: Салат с фасолью и крабовыми палочками в дни Поста, когда можно есть рыбу. Простой и вкусный салат, заправленный подсолнечным маслом Олейна с зеленью петрушки. отлично подойдёт на ужин.

Ингредиенты

Фасоль консервированная (белая) — 1 бан.
Крабовые палочки — 6 шт
Перец сладкий красный (крупный) — 1/2 шт
Лук красный (маленькая луковица) — 1 шт
Масло подсолнечное (Олейна) — 3 ст. л.
Петрушка (зелень) — 1/2 пуч.
Перец черный (по вкусу) — 1/8 ч. л.
Соль (по вкусу) — 1/4 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.

Приготовление

Открываем баночку белой фасоли натуральной, сливаем жидкость и выкладываем фасоль в салатник. Перец и лук красный тонко режем. Овощи отправляем к фасоли.

Крабовые палочки режем и тоже отправляем в салатник.

Петрушку мелко рубим, выкладываем в салатник. Наливаем сок лимонный, масло подсолнечное, солим и перчим. Всё перемешиваем. Отправляем в холодильник постоять или едим сразу!

Свежий и вкусный салат на ужин. Можно и гостям неожиданным быстро сделать

Быстро, просто и полезно.

Салат с фасолью — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/