Описание: Вкусная закуска! С лавашем очень много что сочетается, вот один из примеров!
Ингредиенты
Лаваш
— 2 шт
Сырок плавленый
— 2 шт
Яйцо куриное
— 2 шт
Чеснок
— 2 зуб.
Зелень
(укроп, петрушка )
Майонез
Морковь
(по-корейски )
— 200 г
Приготовление
Для приготовления начинки нам понадобится:
1. Отварить яйца.
2. На мелкой терке нужно натереть плавленый сырок и отваренные яйца.
3. Затем сыр, яйца и морковь по-корейски смешать ( если сильно длинная морковь, то ее желательно измельчить, что бы было удобнее). Должно получится что то вроде салата.
4. Затем помойте и мелко порежьте зелень и добавить в салат.
5. После еще раз все перемешать. Добавить майонез и чеснок ( натереть на мелкой терке или продавить через чесночницу).
6. Расстелить на столе лаваш, тонким слоем намазать его получившимся салатом, после чего свернуть в рулет и нарезать и оставить на часик что бы пропитался. Тоже самое сделать и со вторым лавашем.
Приятного аппетита!
Лаваш с морковью по-корейски "Оля-ля" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/