Автор: Милая Наталья
Описание: Свежим и полезным рецептом салата я хочу поделиться с вами. Основным ингредиентом в его приготовлении я использую маргеланскую (зеленую) редьку. Можно конечно и из черной приготовить, но мне больше нравиться из за своей мягкости и нежности именно зеленая редька. С заправкой то же можно экспериментировать и со сметаной и с майонезом и с оливковым маслом, а можно как в детстве с нерафинированным растительным маслом.)
|
|
Редьку и морковь помыть, очистить и натереть на крупной терке. Укроп хорошо промыть под струей холодной воды и мелко нарезать. |
|
Все ингредиенты сложить в глубокую тарелку. Посолить и поперчить по вкусу. Заправить заправкой. Сегодня у меня по одной столовой ложки сметана с майонезом. Готовый салат с верху посыпать кунжутом. Приятного аппетита! |
