Котлеты куриные

Автор: Valushka2003

Котлеты куриные

Описание: Вариантов котлет множество, предлагаю Вам свой, вроде такого тут не нашла. Рубленые котлеты с болгарским перцем в духовке. Быстро, просто, вкусно!!!

Ингредиенты

Окорочок куриный (Бескостный) — 700 г
Перец болгарский (Большой) — 1 шт
Лук репчатый (Большой) — 1 шт
Майонез — 2 ст. л.
Крахмал картофельный — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Соль (По вкусу ) — 0,5 ч. л.
Перец черный (По вкусу) — 1/3 ч. л.

Приготовление

Котлеты куриные ингредиенты

Курицу нарезать небольшими кубиками. При желании кожицу можно снять.

Котлеты куриные ингредиенты

Лук мелко порезать кубиками, добавить в фарш.

Котлеты куриные ингредиенты

Болгарский перец так же мелко порезать кубиками.

Котлеты куриные ингредиенты

Добавляем майонез, картофельный крахмал, соль, перец и перемешиваем.

Котлеты куриные ингредиенты

Формируем наши котлетки. Обвалять каждую в муке и отправить на противень, застеленные пергаментной бумагой.

Котлеты куриные ингредиенты

В разогретую духовку до 180 градусов ставим котлеты на 30-40 минут, в зависимости от вашей духовки. Приятного аппетита!

Котлеты куриные — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/