Автор: julika1108
Описание: Очень нежный ягодный пирог на слоеном тесте. Его огромное преимущество - он готовится очень быстро. Такой пирог для меня выручалочка и когда гости неожиданно приходят, и когда просто хочется чего-нибудь вкусненького, к тому же его просто обожают дети.
|
|
Духовку разогрейте до 180 градусов. Раскатайте тесто в тонкий прямоугольный пласт. |
|
Противень застелите пергаментом и аккуратно переложите тесто, сделав бортики. |
|
Ягоды выложите на тесто (у меня были замороженные: клубника, вишня, смородина, черника, облепиха, крыжовник) |
|
Приготовьте заливку: смешайте в блендере творог, молоко, яйца, сметану, сахар и муку. |
|
Залейте ягоды полученной смесью и запекайте в духовке 30-40 минут, пирог должен немного подрумянится. |
|
Приятного аппетита!!! |
|
... |
