Автор: NataliM-2015
Описание: Очень вкусный, легкий и освежающий десерт. Готовится элементарно и просто. Для жаркого лета, незаменимая вещь.
|
|
Клубнику нужно предварительно заморозить полностью. У кого она уже замороженная, вообще супер! |
|
Воду вскипятить с сахаром, добавить сок лимона и коньяк. Если есть дети, последнее исключаем. Полностью остудить. Я просто ставлю кастрюльку с сиропом в большую миску с водой, так это происходит быстрее. |
|
Когда сироп остыл и клубника заморозилась, приступаем к приготовлению. Клубнику прямо замороженную взбиваем в блендере. |
|
Постепенно добавляем наш сироп и продолжаем взбивать до однородности. |
|
Затем все выливаем в емкость и отправляем в морозилку на 1 часик, не дольше. |
|
2-3 раза нужно перемешать и вы увидите консистенцию которая вам подойдет. Если у вас есть специальные формочки, то можно сделать в них и оставить так надолго, если нет, то можно не доморозить как это делала я и кушать ложкой. |
