Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Мария По
Описание: Кто сказал, что сырники только сладкими бывают? Предлагаю вам приготовить соленые сырники и добавить их к свежему салату. Это замечательный тандем. В жаркую погоду, такой салат будет превосходным завтраком или обедом, да и на ужин приготовить его будет приемлемым. Видела этот салат мельком в какой-то телевизионной передаче, состав не запомнила, подобрала ингредиенты на свой вкус. Салат получился легким и сытным. Нам очень понравился.Сыр натереть на мелкой терке. |
Добавить к творогу. Перемешать. |
Добавить муку и щепотку соли. Перемешать. Должна получится густая масса. Может понадобиться чуть больше муки. |
Из творожно-сырной массы скатать небольшие шарики, немного приплюснуть. |
Пожарить сырники с двух сторон на небольшом количестве масла. |
Листья салаты вымыть и обсушить. Нарвать в тарелки. |
Помидор нарезать дольками. |
Выложить поверх салата. |
Для заправки смешать масло, соевый соус, горчицу и сок лимона. |
В тарелки выложить сырники и полить заправкой. Посыпать зеленым луком. Приятного аппетита. |