Описание: Вкусная острая грузинская кухня нас всегда радует оригинальными и очень вкусными рецептами. Попробуйте приготовить чахохбили – грузинское блюдо из курицы.
Ингредиенты
Курица
(800 г)
— 1 шт
Лук репчатый
— 200 г
Соус
(томатный)
— 400 мл
Масло сливочное
— 75 г
Помидор
— 200 г
Уксус
(столовый)
— 2 ст. л.
Перец черный
(горошек)
Лист лавровый
Петрушка
Соль
(по вкусу)
Приготовление
Для приготовления чахохбили курицу нарубить на куски весом по 40—50 г и обжарить с маслом, затем прибавить пассерованный лук, томатный соус, уксус, перец горошком, лавровый лист и тушить 15-20 мин. При подаче, в чахохбили добавить поджаренные половинками свежие помидоры и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
Чахохбили из курицы — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Вкусная острая грузинская кухня нас всегда радует оригинальными и очень вкусными рецептами. Попробуйте приготовить чахохбили – грузинское блюдо из курицы.
