Кексы на сыворотке от творога "Лакомство"

Автор: astrakhan81

Описание: Предлагаю Вам попробовать приготовить прекрасные кексик, используя сыворотку, оставшуюся от приготовления творога из ряженки "Лакомство". Кексик получаются ароматными и не очень сладкими, но с прекрасным и насыщенным вкусом пряностей и меда... Готовится просто, а результат, уверена, оценят и взрослые и детки!

Ингредиенты

Мука пшеничная — 320 г
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Сахар — 200 г
Сыворотка — 280 мл
Яйцо куриное — 3 шт
Масло сливочное — 120 г
Печенье (У меня ОРЕО. С ним очень вкусные кексик получаются.) — 6 шт
Шоколад темный — 50 г
Мак — 1 ст. л.

Приготовление

Кексы на сыворотке от творога Лакомство ингредиенты

Смешайте все сухие ингредиенты. Эти кексик готовятся быстро и Вам могут помогать детки. Так и процесс приготовления принесет больше радости и веселья.

Взбейте яйца и добавьте сыворотку.

Поломайте печенье.

Смешайте сухие ингредиенты с сывороткой и яйцами, добавьте растопленное масло. Добавьте печенье, мак и шоколад. Тесто получится, как на оладьи.

Приготовьте формочки. У меня бумажные одноразовые, могут быть силиконовые, А можно испечь один кекс. Все зависит от повода и ваших задач. Я пекла на группу голодных подростков.

Залейте тесто в формочки до половины. И смело убирайте в духовку.

Приятного аппетита! Кексы получаются воздушные. Тесто НЕ плотное. Моя худеющая дочка не смогла устоять. Взяла все на природу и кексик исчезли моментально. Получается очень вкусно.

Кексы на сыворотке от творога "Лакомство" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/