Быстрая запеканка

Автор: ELMIRA-5

Описание: Я думаю, эта запеканка пригодится тогда, когда на пороге уже стоят неожиданные гости.

Ингредиенты

Картофель — 6 шт
Фарш мясной — 300 г
Сыр твердый
Майонез
Лук репчатый — 1 шт
Соль (по вкусу)
Помидор — 1 шт
Лук зеленый

Приготовление

Форму для выпекания смазать маслом, выложить на него тонким слоем часть фарша, посолить немного и посыпать зелёным луком. Каждый слой поливайте майонезом.

Нарезать очень тоненько картофель и лук кольцами и выложить поверх фарша сначала картошку, затем лук и немного посолить.

Помидоры нарезать дольками и выложить сверху.

Сверху выложите ещё немного фарша и зелёного лука.

Сверху посыпьте тёртым сыром, полейте майонезом и поставьте в разогретую духовку до 220 градусов. Выпекать до румяной корочки.

Вот такая запеканочка получается.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Быстрая запеканка — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/